Plopsa Coo to park rozrywki zlokalizowany w niedaleko miasta w pobliżu wodospadów Coo w Stavelot we wschodniej Belgii. Park został otworzony w 1976 roku.
Na terenie parku można znaleźć wiele kolejek górskich, karuzel, a także atrakcji wodnych.
Park jest przystosowany dla rodzin z dziećmi, jak i dla młodzieży.